di Alessandra Mauri C’è un’Italia che non si vede nei telegiornali, un’Italia che inizia a vivere all’alba e sparisce al tramonto. È l'Italia dei braccianti, delle donne e degli uomini che lavorano nei campi piegati sotto il sole, per ore, spesso senza diritti. È l’Italia del caporalato, una parola che sa di ingiustizia e che, purtroppo, è ancora terribilmente attuale. Il caporalato è un sistema di sfruttamento in cui i caporali, intermediari illegali, reclutano manodopera